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Ce santoku Due Cigni Hakucho est un couteau très appréciable. Le couteau santoku est à l’origine un couteau de chef japonais. Au Japon, il est surtout utilisé pour la préparation de sushis, mais ce couteau de cuisine japonais est relativement universel. Émincer, hacher, concasser et ramasser. Tout est possible avec ce couteau polyvalent.
16,5 Centimètre
30,5 Centimètre
aiguisage occidental
Général
Marque
Due Cigni
Couleur
marron clair, argent
Créateur
Oreste Frati
oui
Gamme
Hakucho
garantie à vie
Italie
Numéro d’article
DG2C505OL
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