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Couteau utilitaire forgé à la main. Ce couteau japonais Eden Susumi, forgé à la main, a une lame de 13,5 cm de long. Les couteaux Eden Susumi sont aiguisés de manière très fine et tranchante. L’acier poudré SG2 est inoxydable et a une impressionnante dureté de 62-63 HRC. Le bord de l’acier est bien plus dur que sur les autres aciers damassés. C’est-à-dire que le bord de la lame résiste mieux aux rayures.
3,5 Centimètre
13,5 Centimètre
25 Centimètre
80 Gramme
Général
Marque
Eden
Couleur
brun
oui
Gamme
Susumi
25 ans
Japon
Numéro d’article
EQ2050-113
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