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Le Yanagiba 30cm Kai Seki Magoroku KK est un couteau Ă sashimi japonais. Ce couteau a une lame extrĂŞmement longue et fine, qui permet de couper de façon très fine et prĂ©cise. Il convient donc particulièrement pour la prĂ©paration du poisson. La lame ne nĂ©cessite que peu d’entretien, et elle conserve longtemps son tranchant. Les lignes ondulĂ©es satinĂ©es sur la lame sont très esthĂ©tiques.
31 Centimètre
44 Centimètre
255 Gramme
aiguisage asiatique
Général
Marque
Kai
Couleur
argent, noir
oui
Gamme
Seki Magoroku Kinju
10 ans
Japon
NumĂ©ro d’article
KAKK-0030
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