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Le Santoku 18 cm Kai Shun Tim Mälzer a été conçu par le chef étoilé Tim Mälzer. Le couteau santoku est à l’origine un couteau de chef japonais. On utilise ce type de couteau au Japon essentiellement pour préparer les Sushis. Ce couteau est indispensable dans toute bonne cuisine. Un couteau magnifique et polyvalent, apprécié par tous.
4,8 Centimètre
18 Centimètre
31,6 Centimètre
215 Gramme
aiguisage asiatique
Général
Marque
Kai
Couleur
brun
Créateur
Tim Mälzer
Gamme
Premier Tim Mälzer
10 ans
Japon
Numéro d’article
KATDM1702
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