Yaxell Super Gou 37118 Santoku à Alvéoles, Acier Damassé 161 Couches, 16,5 Cm

Le santoku à alvéoles Yaxell Super Gou est un couteau de cuisine élégant. Le santoku est la version japonaise du couteau de chef. Sa lame, relativement petite, est parfaite pour couper finement les légumes, la viande, le poisson, l’oignon, l’ail et bien sûr toutes sortes d’herbes aromatiques. Ce santoku est relativement petit, avec une lame de seulement 16.5 cm de long. Vous avez donc un excellent contrôle sur la lame grâce à son petit format et son poids plume. Des alvéoles au niveau de la lame empêchent les aliments de coller ou de se déchirer.